【养生之道】糖尿病患者能吃苹果吗？不想血糖失控，少吃这四种水果

  很多糖尿病患者都会问水果的事儿。

  有人说苹果甜得慌，一口都不敢碰，有人觉得不甜的水果随便吃，转头血糖就飙上去。

  今天就跟大家说说，哪些水果真要少碰。

必须少吃的四种水果

榴莲、荔枝。这类水果糖分高，热量也足，一小块榴莲的含糖量，顶多半碗白米饭。很多人天热贪鲜，一次吃好几颗荔枝，血糖很容易不受控。

葡萄、香蕉。这类水果果糖含量高，人体吸收速度快，吃进去很快就会转化成血糖。一串普通大小的葡萄，含糖量就够一天的份额，不少人不知不觉吃多，血糖就稳不住了。

果干果脯。很多人觉得这是水果做的，健康又顶饿。其实果干在加工过程中，大多会额外加糖浓缩，糖分密度比新鲜水果翻几倍，一口下去大半都是糖。

糖腌蜜饯。本身就靠大量糖腌渍保存，不仅糖分超标，还有不少额外添加，对血糖影响大，能不碰就不碰。

苹果其实糖友可以吃，只要控制量，一天吃半个，带皮吃，纤维足，升糖速度慢，完全没问题。

咱们中医讲，过食甘味会导致脾失健运，水谷精微没法正常输布，就变成糖浊积在血里，血糖自然就高了。

糖尿病患者吃水果的注意要点：

  每天吃水果的总份量，控制在自己一个拳头大小就好。

  分开两顿吃，不要一顿吃完。

  吃的时间放在两餐中间，比如上午十点，下午三点，不要挨着正餐吃。

  如果想吃的水果拿不准，吃完测测血糖，摸清自己的身体反应，比啥都准。

  打成果汁喝，会去掉大部分膳食纤维，升糖速度快很多，能吃整块就别打汁。

  说个适合糖尿病患者的解馋小方子，就是苹果拌芹菜，做法简单。

  取半个苹果带皮切小丁，一小棵芹菜切小段，放一点点白醋拌匀，不用加糖，也不用加别的调料。

  吃起来脆爽酸甜，既能解嘴馋，纤维含量足，升糖速度慢，很适合当两餐之间的加餐。一次就做这么多，吃完刚好，不会过量。操作起来也简单，早上做好装盒，出门遛弯带着当点心也方便。